Личностные качества: Высокий уровень коммуникабельности Энергичность Работоспособность Ответственность Вежливое общение Грамотная речь позитивное отношение к людям Должностные обязанности: Встреча и приветствие гостей Контроль подготовки зала ресторана к обслуживанию, контроль соблюдения персоналом стандартов Обучение официантов Использование материально-технических ресурсов и обслуживания гостей ...